국물과 닭이 함께 들어있는 레트로트 파우치 제품은 멸균처리로 인해 상온 보관이 가능하고 저장기간이 긴 장점이 있지만, '신선함'과는 다소 거리가 멀게 느껴지는데요. 마치 꽁치 통조림 제품처럼 뼈도 쉽게 부서지기 때문입니다. 하지만 속 넣은 삼계닭은 레트로트제품이 아닌 신선한 냉장 닭고기 상태 그대로 만들어 판매합니다. 유통기한이 냉장 닭고기와 같은 단점이 있지만, 매일매일 주문생산 방식으로 보다 신선하게 생산합니다.

국물과 닭이 함께 들어있는 레트로트 파우치 제품은 멸균처리로 인해 상온 보관이 가능하고 저장기간이 긴 장점이 있지만, '신선함'과는 다소 거리가 멀게 느껴지는데요. 마치 꽁치 통조림 제품처럼 뼈도 쉽게 부서지기 때문입니다. 하지만 속 넣은 삼계닭은 레트로트제품이 아닌 신선한 냉장 닭고기 상태 그대로 만들어 판매합니다. 유통기한이 냉장 닭고기와 같은 단점이 있지만, 매일매일 주문생산 방식으로 보다 신선하게 생산합니다. 제품 후면 제공되는 QR코드를 통해 속재료들의 원산지 증명서 및 닭고기의 도축증명서를 확인하실 수 있어요.

냄비에 35분 조리 시 쫄깃한 삼계닭 특유의 식감을 즐기실 수 있어요. 저는 개인적으로 부드러운 식감을 좋아해서, 압력밥솥에 45분간 삶아 먹어요!

함께 제공되는 조미소금은 국산 식염으로 깨와 함께 맛있게 볶아낸 소금이에요. 굵은소금과 맛소금과는 다른 풍미 가득한 소금이에요!

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